Rau câu sữa bí đỏ

Bí đỏ luộc hoặc hấp chín, nghiền nhuyễn rồi đem trộn với nước rau câu cho đều đỏ ra khuôn, đặt vào tủ lạnh chờ đông lại là có thể dùng được. Bí đỏ vừa mát lại có tác dụng tránh đau đầu đấy nha!

45 phút - Dễ

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (4 nguyên liệu)

Bí đỏ

150 g

Bột rau câu

6 g

Sữa đặc

30 g

Bột dừa

5 g

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings2

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (3 bước)

Bí đỏ luộc chín, nghiền mịn. Hòa 3g bột ra câu vào 150ml nước nóng khuấy đều cho tan. Sau đó cho bí đỏ đã nghiền vào trộn đều thành hỗn hợp đồng nhất.

Đổ hỗn hợp vào ly, cho tủ lạnh cho đông lại. Trong tô khác cũng hòa tan 3g bột rau câu với 150ml nước nóng. Thêm 30g sữa đặc và 5g bột dừa vào khuấy tiếp. Lấy ly bí đã đông lạnh ra, đổ hỗn hợp rau câu sữa lên trên, rồi cho tiếp vào tủ lạnh cho đông.