Rau câu bọc phô mai

Rau câu bọc phô mai là món ăn đang hot rần rần được các bạn trẻ yêu thích. Đây được xem là loại topping ngon tuyệt cho các loại thức uống trà sữa. Những ai Fan trà sữa chắc chắn không thể bỏ qua cách làm rau câu phô mai đơn giản như thế này.

45 phút - Dễ

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (8 nguyên liệu)

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings2

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (4 bước)

Cho 360ml nước, 240ml nước cà phê, 60g đường và 5.5 bột rau câu giòn vào nồi khuấy tan, sau đó bắc lên bếp nấu lửa hơi thấp, vừa nấu vừa khuấy cho bột rau câu tan,đều thì tắt bếp.

Bỏ phô mai vào khuôn, Sau đó đổ rau câu cà phê vào. Để khuôn thạch phô mai vào ngăn mát tủ lạnh 2-3 tiếng cho thạch đông lạnh. Có thể làm nhiều màu rau câu ngoài cà phê ra để màu sắc thêm đa dạng nhé!

Cho 1 muỗng cà phê bột trà xanh, 1 muỗng canh sữa đặc, 15g đường cùng 50ml nước sôi vào ly hòa tan. Sau đó cho 100ml sữa tươi vào khuấy đều. Ly còn lại có thể ngâm trà túi lọc với nước sôi rồi cho15g đường, 1 muỗng canh sữa đặc và 100ml sữa tươi vào.