Pudding trà xanh

Pudding trà xanh vừa ngon lại vừa có công dụng làm đẹp thì sao mình không cho món này vào danh sách món ngon của mình nhỉ? Cùng bắt tay vào làm ngay nhé!

40 phút - Trung bình

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings2

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (4 bước)

Ngâm lá gelatin trong nước lạnh khoảng 15 phút. Sau đó vớt lá gelatin ra.

Đun sữa tươi với bột trà xanh ở lửa nhỏ đến khi gần sôi. Tiếp theo thả lá gelatin vào và trộn đều.

Lọc lại hỗn hợp qua rây. Đánh lòng đỏ với sốt kem phô mai trong 1 cái chén. Vì là sẽ ăn trứng tái nên chú ý chọn trứng tươi và đảm bảo chất lượng.

Trộn hai hỗn hợp phô mai trứng và sữa trà xanh với nhau, đánh đều, mịn. Sau đó rót hỗn hợp ra những chiếc cốc và để lạnh ít nhất 4 giờ. Cuối cùng là thưởng thức thành phẩm thôi nhé!