Tạp chí
Pho mát Ricotta
Pho mát Ricotta với nguyên liệu đơn giản và dễ tìm, thực hiện ít tốn bước nên rất nhanh chóng bạn sẽ hoàn thành được mẻ phô mai thơm ngon lý tưởng để phục vụ cho những bữa ăn gia đình rồi nhé!
40 phút - Dễ
Cách làm món ăn (3 bước)
Cho 1.2 lít sữa tươi không đường và 600ml kem sữa tươi trong chảo, đun lửa vừa. Nếu thấy sôi bong bóng thì bắt đầu giảm lửa rồi thêm vào nước cốt chanh và muối, khuấy nhẹ tay.
Đun sôi hỗn hợp trong khoảng 30 phút cho đến khi nó được đồng nhất. (Nếu sữa được đun sôi, nó sẽ không dính vào nhau). Đổ hỗn hợp vào vải túi lọc để loại bỏ nước. Khi nước được tháo ra, quấn nó vào một miếng vải bông và đặt nó vào một cái bát, ấn nó bằng một cái nồi hoặc nắp đậy lớn và giữ nó trong tủ lạnh trong nửa ngày.
Sau nữa ngày được làm lạnh thì phô mai Ricotta đã hoàn tất và sẵn sàng phục vụ rồi nhé! Bạn có thể đem chế biến thành những món ăn ưa thích. Nếu dùng không hết có thể bảo quản ngăn mát tủ lạnh dùng dần trong khoảng 3-4 ngày.
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Tất cả danh mục
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
Email:[email protected]
