Phô mai cuộn tôm chiên

Nếu bạn đang phân vân không biết cuối tuần nên làm món ăn gì cho các bé thì hãy tham khảo ngay công thức này nhé! Phô mai béo thơm ăn với thịt tôm giòn nhưng rất ngọt thịt chấm với sốt mayonnaise và tương thì không còn gì bằng nhé!

20 phút - Dễ

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings3

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (5 bước)

Tôm mua về bạn bóc vỏ, rửa sạch, để ráo nước. Ướp tôm cùng 1/4 muỗng cà phê muối + 1/2 muỗng canh rượu nấu ăn và 1/4 muỗng cà phê hạt tiêu khoảng 10 phút cho ngấm gia vị. Trứng bạn đập ra chén rồi đánh đều.

Sau đó dùng que xiên vào từng con tôm, xiên cho đến khi hết phần nguyên liệu. Mỗi que xiên khoảng 4 con nhé! Lấy lát phô mai cho ra thớt sạch, rải phô mai bào vụn lên trên. Sau đó đặt xiên tôm vào giữa rồi cuộn lại. Cuộn thật chặt tay bạn nhé!

Lấy xiên phô mai lăn qua dĩa đựng bột bắp. Sau đó lăn qua trứng, lăn qua 1 lớp bột chiên giòn. Bạn có thể lặp lại bước này nhiều lần nếu muốn có lớp vỏ dày và giòn hơn nha!

Bắc chảo lên bếp và cho dầu vào đợi nóng, thả xiên phô mai cuộn tôm vào chảo dầu nóng già chiên chín vàng đều. Khi chiên nên đổ ngập dầu ăn để chín đều và không bị cháy. Nhớ đảo đều tay và canh kĩ để tránh phô mai chảy ra ngoài nha.