Ốc đắng xào ớt hành cay thơm

Ốc đắng xào ớt hành cay thơm là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Những lúc đắng đo nên làm sao để chế biến ốc đắng thì đây là một gợi ý đơn giản và tuyệt vời cho bạn rồi đấy!

20 phút - Dễ

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings4

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (3 bước)

Phi thơm tỏi băm, gừng băm và ớt thái nhỏ với 2 muỗng canh dầu ăn, cho ốc vào đảo đều. Thêm hành tây thái nhỏ vào, nêm 1 muỗng canh đường, 1/2 muỗng cà phê muối. Đảo đều đến khi ốc há miệng đều hết thì tắt bếp.

Ốc đắng xào hành tây là món ăn đơn giản mà hấp dẫn. Thỉnh thoảng nếu ghiền ăn ốc thì bạn có thể triển ngay món ốc xào dễ dàng này để nhâm nhi cùng cả nhà cho đã thèm nhé! Ngoài ăn chơi thì dùng món ốc xào này làm mồi nhậu cũng là rất thích hợp đấy!

Cho ốc đắng xào ớt hành cay thơm ra đĩa và dùng nóng. Thịt ốc xào chín tới ngấm đều gia vị đậm đà, dai ngon hấp dẫn. Có thể ăn chơi cho đã thèm hay làm mồi nhấm bia rượu đều được.