Nướng khoai lang bằng lò vi sóng

Nướng khoai lang trong lò vi sóng được cho là giữ lại được nhiều chất dinh dưỡng nhất so với cách luộc và nướng thông thường. Thử áp dụng cách này cho cả nhà xem sao nhé!

35 phút - Trung bình

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (1 nguyên liệu)

Khoai lang

500 g

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings2

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (5 bước)

Khoai lang rửa sạch, cắt bỏ 2 đầu, để ráo.

Dùng nĩa xiên khoảng 7-8 lần xung quanh củ khoai. Mục đích của việc này là để khi nấu, khoai nhanh chóng tập hợp hơi nước, giúp nó chín đều và tránh bị nổ trong lò.

Dùng giấy ăn bọc kín củ khoai lại. Mục đích của việc này là để giữ ẩm cho khoai lang, tạo cho nó có lớp vỏ mềm ẩm hơn.

Cho khoai lang vào lò viba, nướng khoảng 8 phút. Nếu khoai chưa chín, bạn quay thêm 3-4 phút nữa.

Kết quả khoai lang chín mềm đều, rất bở, ngọt. Với cách nướng khoai rất đơn giản, nhanh gọn bằng lò viba, bạn sẽ luôn có khoai ăn khi muốn mà không mất nhiều thời gian.