Nước tương chấm Dimsum

Há cảo là một món ăn phổ biến của người Hoa, tuy nhiên để làm được một món há cảo ngon thì nước chấm là yếu tố không kém phần quan trọng. Chỉ cần vài bước đơn giản, bạn sẽ có cho mình nước tương chấm Dimsum làm tăng thêm hương vị cho món há cảo trứ danh.

15 phút - Dễ

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (7 nguyên liệu)

Nước tương

2 Muỗng canh

Nước cốt chanh

1 Muỗng cà phê

Nước cốt chanh

1 Muỗng cà phê

Bột dashi

1 Muỗng cà phê

Nước

2 Muỗng canh

Rượu Mirin

1 Muỗng cà phê

Giấm gạo

1 Muỗng cà phê

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings2

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (2 bước)

Bột Dashi hòa với nước trong 1 cái chén nhỏ. Cho tất cả các nguyên liệu bao gồm nước tương, nước cốt chanh (chanh Việt Nam), nước cốt chanh vàng, hỗn hợp Dashi, rượu Mirin, giấm gạo, hành lá băm, khuấy tan là hoàn thành.

Tôm nấu nấm mỡ là món ăn có vị béo đặc trưng từ dầu ô liu, thường ăn kèm cùng các loại bánh mì nướng giúp tăng hương vị. Tuy giàu chất béo nhưng đây là món ăn tốt cho sức khỏe, thỉnh thoảng làm ngay cho bữa sáng gia đình bạn nhé!