Tạp chí
Nước mắm chấm bánh Huế
Đây là loại nước mắm ớt tuy có cách làm đơn giản nhưng mùi vị lại mặn ngọt đậm đà, thêm vị cay the của ớt giúp làm nổi bật lên sự ngon miệng của các loại bánh Huế như bánh bèo, bánh nậm, bánh bột lọc,... Bí quyết của món nước chấm này nằm ở phần nước luộc tôm, tạo cho nước mắm có hương vị riêng đặc trưng và mùi vị thanh ngọt tự nhiên, đơn giản mà lại rất tinh tế.
10 phút - Dễ
Cách làm món ăn (3 bước)
Tôm mua về cắt bỏ râu và chân, rửa sạch. Bắc một nồi nước sôi, cho 200gr tôm vào luộc chín. Tắt bếp, để tôm trong nồi thêm 2 phút sau đó đem lọc nước luộc tôm qua rây để lấy 100ml nước.
Thêm vào tô nước luộc tôm 100ml nước mắm, 100gr đường rồi khuấy đều cho đường tan. Tiếp theo cho ớt xanh và ớt đỏ cắt lát vào là hoàn tất.
Nước mắm chấm bánh Huế với vị mặn ngọt đậm đà quyện cùng vị cay thơm của ớt. Đây là loại thức chấm đơn giản nhưng lại ngon. Độ đạm cao của nước mắm nguyên chất giúp sẽ là một mảnh ghép bất bại cho các món bánh Huế như bánh bèo, bánh nậm, bánh bột lọc,... thêm tròn vị. Ngoài ra, bạn phải chọn loại ớt thơm để có được hương vị đặc trưng nữa nhé!
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Tất cả danh mục
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
Email:[email protected]
