fbpixel

Nghêu hấp sả ớt chua cay

Bạn có thể tự làm ở nhà để chiêu đãi bạn bè và gia đình vào dịp cuối tuần nhé. Món nghêu hấp sả này vừa đơn giản, dễ làm mà lại rẻ hơn nhiều so với ra nhà hàng nè! Ăn một lần là ghiền luôn.

35 phút - Trung bình

Cách làm món ăn (5 bước)

Nghêu mua về ngâm với nước lạnh khoảng 2 giờ cho nghêu nhả sạch cát.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-ngheu-hap-sa-ot-chua-cay-mon-chinh-666685447356.jpg
Sả, gừng cắt từng khúc, đập dập như hình. Tỏi, ớt băm nhuyễn cho ra đĩa.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-ngheu-hap-sa-ot-chua-cay-mon-chinh-406281432947.jpghttps://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-ngheu-hap-sa-ot-chua-cay-mon-chinh-406053716088.jpghttps://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-ngheu-hap-sa-ot-chua-cay-mon-chinh-634135202947.jpg
Xào qua tỏi băm và ớt cho thơm, đổ khoảng 500ml, thêm đường trắng, bột ngọt vào nồi.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-ngheu-hap-sa-ot-chua-cay-mon-chinh-708792308321.jpg
Sau đó, cho gừng, sả vào. Đợi sôi khoảng 15 phút cho nghêu vào nấu đến khi thấy mở miệng là được.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-ngheu-hap-sa-ot-chua-cay-mon-chinh-150271330351.jpghttps://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-ngheu-hap-sa-ot-chua-cay-mon-chinh-200851201491.jpghttps://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-ngheu-hap-sa-ot-chua-cay-mon-chinh-266271405000.jpg
Cho món ăn ra tô, bạn có thể chấm cùng nước mắm chua cay nếu thích nhé! Ngon tuyệt cú mèo luôn.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-ngheu-hap-sa-ot-chua-cay-mon-chinh-549809169100.jpg
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Xem tất cả siêu thị Kingfoodmart
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
icon bo cong thuong