Tạp chí
Nấm kho tiêu xanh nước tương CHIN- SU
Món nấm kho tiêu xanh nước tương Chinsu. Nước tương Chin-Su ngon hảo hạng có mùi thơm của đậu nành đặc trưng, hài hòa và thấm quyện vị đậm đà. Bản thân nấm có vị ngọt, mang tính hàn, có tác dụng khử nhiệt, làm hạ cholesterol và tiêu thực. Vị nấm ngọt hòa quyện vị nước tương đậm đà và vị tiêu xanh cay nồng tất cả làm nên món kho tiêu rất thơm ngon, đưa cơm. Nấm kho nước tương là món ăn chay rất thích hợp trong những ngày ăn chay và mùng 1 Tết.
25 phút - Dễ
Cách làm món ăn (5 bước)
Các loại nấm sơ chế, rửa sạch để ráo. Hành boa-rô băm nhỏ, 10gr hạt tiêu xanh đập dập.
Xào tỏi và ớt khô cắt nhỏ với 15ml dầu ăn, cho rau cải đã cắt nhỏ vào trộn đều. Nêm vào 1/4 muỗng cà phê muối, 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê dầu mè và khuấy đều cho ngấm gia vị, tắt bếp.
Với món rau cải xào tỏi ớt thơm ngon này, bữa cơm gia đình không chỉ ngon miệng mà còn bổ sung lượng chất sơ và vitamin đáng kể nữa nhé! Có thể chấm ăn cùng với chút nước tương cay thơm sẽ hấp dẫn hơn nhiều.
Cho nấm kim châm vào đảo nhẹ, xếp thêm 3 nhánh tiêu xanh lên mặt cho đẹp. Để lửa nhỏ kho liu riu khoảng 15 phút cho các nguyên liệu chín, thấm vị và nước kho sánh lại thì tắt bếp.
Món nấm kho tiêu đã hoàn tất dùng với cơm trắng, ăn rất đưa cơm.
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Tất cả danh mục
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
Email:[email protected]
