Mứt việt quất

Chỉ với vài giây phết mứt việt quất lên bánh mì là bạn đã có 1 bữa sáng đủ năng lượng cho ngày mới đầy năng động đó nha! Cách làm mứt thì có thể tham khảo hướng dẫn chi tiết sau.

45 phút - Dễ

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (3 nguyên liệu)

Việt quất

400 g

Đường trắng

100 g

Nước

240 ml

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings6

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (2 bước)

Trái việt quất chọn những quả to, chín mộng có màu sậm và sáng bóng. Bỏ cuốn việt quất cho vào nồi cùng với 240ml nước và 100g đường. Đậy nắp đun cho việt quất mềm dùng muỗng nghiền cho nát. Sên thêm chút với lửa nhỏ cho mứt hơi sệt lại là được.

Mứt việt quất không cần tốn nhiều công sức chế biến, thành phẩm lại thành công như mong đợi. Bây giờ bạn chỉ cần nhắc ra để cho nguội, bỏ vào lọ thủy tinh và măm dần dần thui.