Mực tươi xào hẹ

Mực tươi xào hẹ với những miếng mực tươi giòn sần sật, hẹ dai thơm xanh mướt. Đây là món ăn đơn giản những không kém phần hấp dẫn. Bạn có thể hoàn thành chỉ trong tích tắc, rất tiện lợi cho người bận rộn.

20 phút - Dễ

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings2

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (3 bước)

Mực được rã đông trong nước rồi vớt ra rửa sạch, thái sợi nhỏ 1cm theo chiều ngang con mực. Sau đó chần mực qua nước sôi khoảng 2-3 phút. Hẹ mua về làm sạch, rửa sạch, cắt khúc ngắn 3cm.

Đun nóng 25ml dầu ăn, cho hẹ vào đảo sơ qua. Thêm tiếp mực vào, nêm 4g muối, xào khoảng 2-3 phút rồi nêm bột ngọt, đảo đều cho tan gia vị rồi tắt bếp.

Mực tươi xào hẹ với mực giòn sật sật, hẹ ngọt thơm. Món ăn không chỉ ngon cơm mà còn mát người, giúp thanh nhiệt và giải nóng cơ thể rất hiệu quả. Nếu chứa biết chế biến làm sao với món mực thì đây sẽ là gợi ý tuyệt vời cho bạn nhé!