Tạp chí
Mực tươi nướng muối ớt
Với cách chế biến không quá cầu kỳ, món mực nướng muối ớt đem lại cảm giác mới lạ với râu mực không quá dai, cay nồng của ớt, thoang thoảng mùi thơm của hành lá.
35 phút - Dễ
Cách làm món ăn (6 bước)
Mực bỏ hết phần cát và chất bẩn, rửa thật sạch, để lên rổ cho ráo nước.
Trộn lẫn hỗn hợp muối, ớt, hạt nêm, một muỗng cà phê dầu ăn.
Hành lá cắt nhỏ, trộn vào bát hành một muỗng cà phê dầu ăn, cho vào lò vi sóng khoảng 30 giây để hành chín.
Tay đeo găng tay nylon sạch, phết đều hỗn hợp muối lên khắp thân mực.
Tiếp theo ghim từng đầu mực vào que xiên, nướng trên than hoa đến khi vàng đều hoặc nướng ở lò nướng nhiệt độ 180 độ C từ 10 đến 12 phút. Thỉnh thoảng phết đều hỗn hợp dầu hành lên bề mặt.
Mực chín lấy ra dùng nóng. Có thể ăn kèm với rau xà lách để chống ngán.
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Tất cả danh mục
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
Email:[email protected]
