Tạp chí
Mực chiên giòn
Mực chiên giòn là món ăn cả người lớn và trẻ nhỏ đều yêu thích. Thay vì chỉ chấm tương ớt tương cà thì nay Cooky hướng dẫn các bạn thêm một lại sốt ăn kèm vô cùng hấp dẫn. Đó là sốt mắm tắc đủ 4 vị mặn ngọt chua cay. Nghe thôi là thấy hấp dẫn và thèm rồi nhỉ.
25 phút - Dễ
Cách làm món ăn (3 bước)
Nước sốt: Cho vào nồi nhỏ gồm 50gr nước mắm, 50gr đường trắng và 10gr ớt bột. Khuấy tan đường và nấu đến khi hỗn hợp sôi thì tắt bếp để nguội. Sau đó cho vào nước mắm 20gr tỏi băm, 20gr ớt băm và 20ml nước cốt tắc. Dùng muỗng khuấy đều các nguyên liệu hòa quyện với nhau.
Mực mua về rửa sạch, để khô ráo và cắt 500gr mực thành từng khoanh tròn. Nhúng mực vào trứng gà đánh tan và bột chiên giòn. Lặp lại bước này thêm 1 lần. Sau đó nhúng qua bột chiên giòn. Cho mực vào chảo dầu nóng chiên vàng giòn 2 mặt.
Khi ăn rưới sốt mắm lên mực chiên. Cách làm vô cùng đơn giản và nhanh. Cùng thêm ngay món mực chiên giòn siêu ngon này vào thực đơn bữa cơm gia đình hay những buổi tụ tập cuối tuần nha.
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Tất cả danh mục
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
Email:[email protected]
