Tạp chí
Monte Cristo Sandwich
Món bánh sandwich kiểu Pháp Monte Cristo, được đặt dưới tên một vị bá tước nổi tiếng của nước này. Vỏ bánh giòn giòn bởi bề ngoài của miếng Monte Cristo sandwich kết hợp với vị béo của phô mai, ăn vào sẽ tan ra ngay trong miệng. Những bạn không có nhiều thời gian để chế biến nhiều món ăn cho bữa sáng thì có thể tham khảo ngay cách làm Monte Cristo sandwich cực đơn giản và thơm ngon này nhé. Giúp cả nhà vừa có được món ăn ngon, vừa giàu năng lượng cho cơ thể năng động hơn.
30 phút - Dễ
Cách làm món ăn (4 bước)
Ốc ngâm với nước vo gạo (nên ngâm tối thiểu 2 tiếng, tốt nhất là nên ngâm qua đêm để ra bớt phần nhớt và các chất dơ) sau đó vớt ốc ra rửa sạch, đập phần đít ốc cho bể để dễ thấm gia vị.
Trong thời gian luộc ốc ta làm nước chấm là nước mắm sả ớt. Cho nước mắm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 trái tắt vắt lấy nước vào chén khuấy đều cho tan hết gia vị sau đó cho sả ớt bâm nhuyễn vào. Bạn có thể thay đổi liều lượng nước mắm và gia vị theo sở thích.
Khi ốc đã chín vớt ốc ra thau cho 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê đường, 2 muỗng cà phê hạt nêm vào trộn đều. Bắc chảo lên bếp cho vào một muỗng canh dầu ăn, sả ớt cắt khúc vào đảo đều khoảng 2 phút, cho ốc vào chảo cùng với 1 ít sả băm tiếp tục đảo đều khoảng 10 phút cho tiếp lá dứa vào chảo đảo đều khoảng 2 phút nữa rồi tắt bếp.
Lấy bánh ra khỏi chảo và cắt thành hình tam giác là bạn có thể dùng ngay. Những miếng Monte Cristo Sandwich chiên chín có lớp vỏ bánh sandwich giòn béo, thịt nguội bùi bùi, cùng phô mai dẻo ngon hấp dẫn. Thích hợp dùng cho bữa sáng ngon miệng, giàu năng lượng.
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Tất cả danh mục
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
Email:[email protected]
