Mochi Giọt Nước Trà Xanh

Xin chào các bạn, bánh mochi từ lâu đã nổi danh là loại bánh được làm từ bột gạo nếp rất thơm ngon và hấp dẫn của Nhật Bản. Hôm nay mình sẽ giới thiệu các bạn 1 loại bánh Mochi nổi tiếng không kém đó là mochi giọt nước trà xanh.

30 phút - Dễ

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (6 nguyên liệu)

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings3

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (6 bước)

Trong lúc đợi thạch se loại, Linh pha nc cốt dừa vào phần rau câu còn lại. Các bạn nhớ giữ ấm nồi thạch nhé, vì đợi thạch trong trái dừa se lại chúng ta tiếp tục đổ lớp rau câu cốt dừa cho đầy trái dừa.

Với 300ml nước lọc, các bạn cho hỗn hợp bột rau câu và đường vào dùng máy xay để đánh tan. Với cách này sẽ giúp chúng ta giảm bớt thời gian khuấy tan bột và đường.

Vậy là món rau câu trái dừa của mình đã xong. Các bạn cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 tiếng là lấy ra dùng được rồi nhé. Thay vì mua ở ngoài tiệm khá tốn kém, các bạn có thể tự tay làm món này cho cả nhà cùng thưởng thức với hướng dẫn làm rau câu trái dừa ngon mát, bổ dưỡng, đơn giản của Bếp quà vặt nhé.

Nồi rau câu của mình đã được rồi, mình sẽ đổ ra khuôn. Với khuôn này, các bạn đổ gần đầy khay và mặt lỗ ở trên nhé. Đợi thạch se lại, các bạn để ngăn mát tầm 25-30p là được.

Tiếp theo mình nấu đường nâu nhé (Nếu bạn nào có sẵn siro đường nâu rồi thì bỏ qua bước này) Ở đây mình không có sẵn, mình sẽ lấy 100gr đường thốt nốt, cắt nhỏ để đun cho nhanh với 100ml nước cho tới khi tan hết là được.