Tạp chí
Miến nghêu hấp giấy bạc
Miến nghêu hấp giấy bạc là món ăn ngon lành, dễ làm ngay tại nhà. Món miến nghêu hấp giấy bạc có sợi miến dai ngon, thịt nghêu ngọt và sốt ướp đậm đà. Những bạn không có khiếu trong việc nấu nướng cũng có thể dễ dàng thành công với cách làm nghêu hấp miến cực đơn giản và thơm ngon ngay sau đây nhé! Lâu lâu thử thay đổi khẩu vị gia đình với món nghêu hấp miến đơn giản này nào. Đảm bảo bữa sáng của gia đình không chỉ ngon miệng mà còn đầy đủ năng lượng nữa đấy.
30 phút - Dễ
Cách làm món ăn (5 bước)
Cho một lớp dầu ăn vào chảo, xếp cánh gà sao cho phần da gà nằm phía dưới. Chiên cánh gà bằng lửa vừa trong 5-6 phút cho đến khi da gà chuyển sang màu vàng.
Bóc sạch vỏ tỏi, băm nhỏ. Cạo sạch vỏ gừng rồi băm nhỏ. Thái nhỏ hành lá và ớt đỏ. Ớt sừng xanh thái lát mỏng. Trong chén, trộn đều hỗn hợp sốt gồm: 2 muỗng canh sốt chua ngọt, 4 muỗng cà phê nước tương, 1 muỗng canh dầu hào, 2 muỗng cà phê giấm, 1 muỗng canh rượu vang, 1 muỗng canh đường, gừng, tỏi băm, ớt cắt nhỏ và ít nước lọc, khuấy đều cho tan gia vị.
Cho trứng luộc, củ cải và nước Dashi vào nồi, sau đó cho gia vị ở mục ☆ vào và nấu bằng lửa vừa.
Khi bọt nổi lên, dùng môi vớt lấy. Trải miếng giấy bạc lên miệng nồi và nấu trong vòng 20 phút.
Lấy miếng giấy bạc ra, cho đậu hà lan trái vào và nấu thêm. Đổ ra bát, trang trí thêm bằng những sợi gừng và hoàn thành món ăn.
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Tất cả danh mục
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
Email:[email protected]
