Tạp chí
Miến hấp sò điệp
Không quá khó và cũng không quá tốn thời gian, tuy vậy cần một chút tỉ mỉ và tận tâm với món ăn. Cuối tuần rảnh rang hơn là thời gian phù hợp cho bạn thực hiện món miến hấp sò điệp ngọt ngào hương biển chiêu đãi cả nhà. Chúc gia đình bạn vui vẻ với bữa ăn ngon miệng!
25 phút - Dễ
Cách làm món ăn (4 bước)
Đun nóng 4-5 muỗng canh dầu ăn, cho từng miếng sườn đã ướp vào chiên tới khi 2 mặt miếng sườn xém vàng là được, chắt bỏ bớt phần dầu ăn ra. Hòa tan 3-4 muỗng canh mật ong với khoảng 3 muỗng canh nước lọc rồi đổ vào chảo sườn, thêm phần gia vị nước ướp sườn còn lại vào cùng để rim. Đảo đều cho sườn áo đều nước sốt mật ong, rim thêm vài phút và thấy nước sốt hơi sệt lại, bám quanh miếng sườn là tắt bếp.
Đun nóng chảo trên lửa vừa. Cho tỏi và dầu vào phi thơm, sau đó nhắc ra để riêng. Ở một cái tô khác, bạn cho hắc xì đầu, đường, nước, 1/2 lượng tỏi phi vào trộn đều.
Gắp sườn ra đĩa rồi rưới phần nước sốt lên trên thưởng thức. Món sườn rim kiểu này luôn là tâm điểm trong bữa ăn gia đình và sẽ rất nhanh chóng hết sạch sành sanh đấy nhé!
Vậy là đã hoàn thành rồi. Hương biển ngọt ngào của sò điệp dậy lên đặc biệt nhờ cách dùng gia vị tỏi, ớt khéo léo, bảo đảm đây sẽ là món khai vị tuyệt vời trong các buổi tiệc của gia đình bạn đấy.
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Tất cả danh mục
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
Email:[email protected]
