Tạp chí
Mì Ý sốt rau củ
Mì Ý là món ăn yêu thích của nhiều người, nhưng không phải chỉ dành riêng cho những ai ăn mặn đâu nhé, ăn chay cũng có thể làm ra những phần mì Ý ngon miệng và đúng vị không thua kém gì đâu. Với công thức mì Ý sốt rau củ bên dưới, bạn sẽ nếm được hương vị chua ngọt từ nước sốt cà chua, cái giòn dai sần sật từ mì Ý và các loại rau nấm hoà quyện với nhau, chắc chắn ai cũng sẽ mê ngay từ lần đầu nếm thử đấy.
25 phút - Dễ
Cách làm món ăn (4 bước)
Cho nước đường, chanh đã cắt lát và ớt vào tô, trộn đều. Cho củ đậu và muối tôm vào tô. Bạn có thể thêm nhiều hay ít muốn tôm tùy theo khẩu vị của bản thân nhé.
Cuối cùng lắc đều sao cho củ đậu được nước đường, ớt, muối tôm bao bọc. Củ đậu ngọt mát sau khi lắc sẽ thêm vị cay, ngọt, mặn chua chua, lâu lâu cắn vào lát chanh chua chua hăng hăng sẽ rất thích.
Nêm nếm nước sốt với 50gr đường, 30gr hạt nêm chay, 5gr muối, 3gr tiêu. Sau đó cho thêm 80gr nấm bạch tuyết, 80gr bí ngòi thái lát vào chảo, nấu thêm 3 phút cho nấm và bí chín thì tắt bếp.
Khi ăn gắp mì ra đĩa, rưới sốt lên trên, rắc thêm lá hoành thánh chiên giòn bóp nhỏ và hành boa rô nữa là hoàn tất một đĩa mì chay đẹp mắt và chất lượng. Từng sợi mì Ý dai dai áo đều nước sốt rau củ chua ngọt thanh nhẹ, thêm cái giòn giòn của bí ngòi, cái sừng sựt của nấm, ăn chay vẫn rất ngon đúng không nào?!
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Tất cả danh mục
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
Email:[email protected]
