Tạp chí
Mì Ý cá mòi đơn giản
Tận dụng nguyên liệu có sẵn trong nhà để làm món mì cho buổi sáng. Dễ làm mà vị cũng mới mẻ nên muốn chia sẻ công thức này cho cả nhà tham khảo. Đồ hộp nếu biết cách chế biến lại ăn vẫn rất ngon nhé!
25 phút - Dễ
Cách làm món ăn (5 bước)
Luộc mì Ý: các bạn lấy mì Ý cỡ khẩu phần mình ăn nhé. Luộc trong khoảng tầm 10 - 15 phút sau đó để riêng ra rổ cho ráo nước, cho thêm chút dầu ăn để mì không bị dính lại với nhau.
Chuẩn bị cá mòi. Có nhiều loại để bạn chọn nhưng ở đây mình lựa chọn cá mòi truyền thống 3 Cô Gái. Hành tím và hành lá rửa sạch sau đó thái cho vừa ăn nhé. Làm nóng chảo sau đó cho hành tím vào phi đến khi hành tím vàng và giòn luôn nhé.
Khi hành phi đã chín vàng, cho cá mòi vào chảo và nêm chút nước tương, muối, đường sau đó nghiền cá ra. Bạn nào thích ăn cà chua thì có thể cho cà chua vào ở bước này luôn nhé!
Đảo sốt qua lại, cho thêm hành lá và ít tiêu vào để hỗn hợp sôi lên, sau đó cho mì Ý và trộng đều từ dưới lên. Đừng bỏ qua hành lá và tiêu vì chúng sẽ giúp tăng hương vị món ăn.
Thế là xong, đơn giản đúng không nào. Sau cùng để mì ra dĩa ăn kèm với xà lách hoặc dưa leo, cho thêm ít tiêu. Món này dùng lúc nóng thật nóng là ngon nhất, ai thích ăn cay có thể cho thêm tương ớt nhé!
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Tất cả danh mục
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
Email:[email protected]
