Mì Ý bacon parmesan

Mì Ý Carbonara hay còn được gọi là mì Ý bacon parmesan với thành phần nguyên liệu là thịt xông khói mằn mặn, giòn giòn cùng phô mai béo ngậy hòa quyện vào nhau mang đến cảm giác ngon miệng nhưng không hề bị ngán. Cuối tuần rảnh rỗi các mẹ hãy thử ngay cách làm mì Ý bacon parmesan vừa nhanh chóng vừa hấp dẫn này nha.

30 phút - Dễ

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (4 nguyên liệu)

Mì Ý

150 g

Thịt xông khói

80 g

Phô mai

25 g

Trứng gà

2 g

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings4

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (3 bước)

Đầu tiêu, đun sôi nồi nước sau đó cho mì spaghetti vào luộc đến khi chín mềm, cho thêm một chút dầu ăn vào trong lúc luộc để mì không bị dính lại. Mì chín vớt ra, để ráo nước. Chuẩn bị sốt: phô mai parmesan bào cho vào tô, thêm trứng gà vào đánh tan đều.

Tiếp đó, làm nóng chảo với dầu ăn, cho thịt xông khói vào đảo sơ khoảng 3 - 4 phút thì cho mì vào trộn đều lên. Chú ý, bạn không nên cho nhiều dầu ăn vào chiên thịt nhé vì tự nó có thể chảy mỡ ra nha.

Khi mì đã hòa quyện với thịt thì chế nước sốt vào, đảo đều tay cho sốt bám đều vào mì. Để khoảng 3 phút thì tắt bếp, gắp mì ra dĩa có thể rắc thêm chút tiêu và ngò cho đẹp mắt. Giờ thì thưởng thức thôi nè. Chúc bạn thành công!