Mì xào thịt bò cải thảo

Đun sôi nồi nước, thêm chút dầu ăn vào và thả mì vào luộc khoảng 5 phút cho chín mềm rồi vớt ra xả qua nước lạnh và để ráo. Cải thảo tách lá, rửa sạch và xắt thành sợi dài. Hành tây tím lột vỏ, xắt sợi dài. Hành lá rửa sạch, xắt khúc. Thịt bò làm sạch, cắt thành sợi mỏng dài vừa ăn.

Nấm mỡ cắt bỏ gốc, rửa sạch, để ráo hoặc dùng giấy thấm khô. Tỏi lột vỏ, băm nhuyễn. Đun nóng chảo, cho dầu olive và bơ vào đun tan chảy trên lửa nhỏ rồi cho tỏi vào phi thơm.

Mì xào thịt bò cải thảo đơn giản, dễ làm với hương vị ngon lành, hấp dẫn với sự kết hợp giữa mì ramen dai dai, mềm ngon thấm gia vị cùng thịt bò và cải thảo giúp cho bữa ăn thêm phần ngon miệng hơn. Nhanh tay lưu ngay công thức lại nhé.