Mì Udon chay rau nấm

Mì Udon chay với nước dùng ngọt thanh rất thích hợp với những ngày ngán đồ mặn, lười làm món cầu kì của bạn đấy!

45 phút - Trung bình

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (7 nguyên liệu)

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings4

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (3 bước)

Củ cải trắng, cà rốt, hành tây, rửa sạch, bào vỏ. Cho vào nồi đun cùng với hành lá, nấm... Bước này giúp cho nước lèo của bạn ngon ngọt thanh hơn.

Khi sôi các bạn cho vào 1 muỗng canh nước tương và hạt nêm Knorr Nấm hương. Có thể nêm nếm lại 1 chút cho hợp khẩu vị của bạn, tuy nhiên theo cá nhân mình nước dùng lúc này đã thanh và vừa miệng rồi.

Trụng mì Udon trong nước sôi khoảng 1 phút rồi cho vào tô. Chan nước lèo và trình bày cùng với các loại rau củ. Thế là món ăn của bạn đã xong rồi đấy!