fbpixel

Mì Quảng gà chay

Mì Quảng gà chay là tiếp phần gà làm cho món rôty chừa lại.

40 phút - Trung bình

Cách làm món ăn (3 bước)

Nấu 1 lít nước dùng gồm rau củ cắt, hầm cho nước ngọt. Cho 2 muỗng dầu phộng cho nóng rùi đập củ nén phi cho lên mùi. Đập 1 khúc nghệ nhỏ phi chung củ nén cho thơm. bỏ hỗn hợp vào nước dùng. Bật lửa nhỏ cho rau củ ra hết nước ngọt. Mì quảng kì này có tí biến tấu không ăn chung bánh đa hoặc đậu phộng. Mình sử dụng vài sợi mì quảng tươi đem chiên vỡi dầu phộng cho giòn vàng như hình.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/11/cach-lam-mi-quang-ga-chay-mon-chay-829860928530.jpg
Nhặt sạch rau sống, rửa sạch, giũ ráo nước.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/11/cach-lam-mi-quang-ga-chay-mon-chay-855073477624.jpg
Làm nóng chảo cho dầu ăn vào xào cà rốt, tiếp tục cho nấm mèo, nấm sò cắt nhỏ vào xào đảo nhanh tay cho hạt nêm vừa ăn rồi tắt bếp.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/11/cach-lam-mi-quang-ga-chay-mon-chay-369242955152.jpg
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Xem tất cả siêu thị Kingfoodmart
Tất cả danh mục
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
icon bo cong thuong