fbpixel

Mì Quảng ăn chay

Mì Quảng là món ăn đặc sản Quảng Nam. Vào ngày rằm hoặc mùng 1, bạn có thể làm món mì Quảng chay để cả nhà cùng thưởng thức.

35 phút - Trung bình

Cách làm món ăn (5 bước)

Ngâm nấm đông cô với nước sôi cho nở. Đậu khuôn thái miếng vừa ăn.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/11/cach-lam-mi-quang-an-chay-mon-chay-927004154978.jpghttps://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/11/cach-lam-mi-quang-an-chay-mon-chay-201977801326.jpghttps://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/11/cach-lam-mi-quang-an-chay-mon-chay-318355538569.jpg
Gọt vỏ bí đỏ, khoai lang, su su rồi thái hạt lựu to. Thơm gọt vỏ, nấm đông cô vắt khô, hành boa rô thái vừa ăn.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/11/cach-lam-mi-quang-an-chay-mon-chay-509246118853.jpghttps://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/11/cach-lam-mi-quang-an-chay-mon-chay-620314688991.jpghttps://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/11/cach-lam-mi-quang-an-chay-mon-chay-660024059355.jpghttps://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/11/cach-lam-mi-quang-an-chay-mon-chay-889949366861.jpg
Ngâm đậu xanh trong nước 8 tiếng, đãi vỏ, để ráo.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/11/cach-lam-mi-quang-an-chay-mon-chay-496097506002.jpghttps://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/11/cach-lam-mi-quang-an-chay-mon-chay-631390075529.jpg
Đổ đậu xanh ra thau, đeo bao tay ni lông hoặc dùng muỗng tán nhuyễn đậu xanh khi còn nóng.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/11/cach-lam-mi-quang-an-chay-mon-chay-323640781509.jpghttps://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/11/cach-lam-mi-quang-an-chay-mon-chay-860658029102.jpghttps://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/11/cach-lam-mi-quang-an-chay-mon-chay-868871259558.jpghttps://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/11/cach-lam-mi-quang-an-chay-mon-chay-495958681467.jpg
Ướp đậu xanh với muối, đường, bột nêm, tiêu, dầu ăn và cho bột nếp vào. Thêm một ít nước lọc và nhào đều tay để hỗn hợp hoà quyện vào nhau.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/11/cach-lam-mi-quang-an-chay-mon-chay-808893657211.jpghttps://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/11/cach-lam-mi-quang-an-chay-mon-chay-400396039830.jpghttps://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/11/cach-lam-mi-quang-an-chay-mon-chay-772984344800.jpghttps://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/11/cach-lam-mi-quang-an-chay-mon-chay-617018251387.jpg
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Xem tất cả siêu thị Kingfoodmart
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
icon bo cong thuong