Mề gà nướng muối

Mề gà nướng muối là cách làm mới lạ nhưng cực hiệu quả cho chị em. Nếu làm số lượng mề gà lớn cho bữa tiệc thì đây là gợi ý rất tuyệt nhé! Có thể tận dụng lượng muối để làm rất nhiều lần nên tránh được lãng phí.

40 phút - Dễ

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings3

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (4 bước)

Mề gà rửa sạch, hành lá cắt khúc. Cho mề trộn với bột gừng, xíu muối trong 10 phút. Hành lá cắt khúc ngắn.

Sau đó dùng giấy thấm dầu bọc mề gà, hành lá, gừng vào thành các bọc nhỏ.

Làm nóng chảo, cho muối hột vào rang cho đến khi vàng. Cho các gói mề gà vào chảo muối, vặn nhỏ lửa, đậy vung và đun trong 30 phút.

Mề gà nướng muối là cách làm mới lạ nhưng cực hiệu quả cho chị em. Nếu làm số lượng mề gà lớn cho bữa tiệc thì đây là gợi ý rất tuyệt nhé! Có thể tận dụng lượng muối để làm rất nhiều lần nên tránh được lãng phí.