Mắm chưng chay

Đây là món mà nhà mình rất thường hay làm, vì có thể để ăn được nhiều ngày, và có thể giúp nhà mình ăn nhiều rau xanh hơn. Cùng tìm hiểu cách làm nhé!

35 phút - Dễ

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (8 nguyên liệu)

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings2

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (3 bước)

Cho tàu hủ, mắm đậu, hành tím, đường, hạt nêm, dầu ăn vào khay lớn, xay cho hỗn hợp đều nhau (có thể trộn đều nếu ko thích xay nhuyễn).

Cho hành boa rô phi thơm, cho cà chua bằm nhuyễn vào xào cho thơm nêm vào sốt bột nêm nấm, đường, muối. Cho vào 300ml nước luộc mì vào nấu cùng cà chua cho tan nhuyễn thấm, rồi thêm vào chút sốt tương cà và cho nấm vào đảo đều đến chín và sốt sệt lại .