Lẩu nhúng xiên que

Cuối tuần ở nhà chưa biết ăn gì, hãy thử ngay món Lẩu nhúng xiên que siêu hấp dẫn dưới đây. Với nước dùng lẩu kim chi quen thuộc, nhưng có thêm sự kết hợp của các loại xiên que hấp dẫn, nhúng cùng thịt bò và râu mực đảm bảo sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho gia đình bạn cuối tuần.

30 phút - Dễ

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings4

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (3 bước)

Bắc nồi lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu ăn, phi thơm 15gr tỏi băm và 15gr hành boa rô rồi cho 200gr kim chi vào đảo đều.

Kế đến cho vào nồi 1 lít nước hầm xương heo, nấu sôi. Nêm nước lẩu với 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh tương ớt Hàn Quốc, 1 muỗng canh hạt nêm và 1 muỗng canh ớt bột. Dùng vá khuấy đều cho gia vị hoà quyện.

Cho nước lẩu ra nồi ăn lẩu. Xiên vào que ngẫu nhiên các loại cá viên, bò viên, tôm viên, thanh cua, chả cá HQ, chả ốc, xúc xích. Khi ăn lần lượt cho các loại rau, mì và xiên que nhúng vào nồi lẩu. Vị chua chua, cay cay của nước lẩu kim chi cùng xiên que cay chấm cùng tương ớt cay nồng làm bùng lên hương vị đặc biệt của món lẩu.