fbpixel

Lẩu gà đen

Thay vì những mâm cỗ ngập tràn thức ăn và mất nhiều thời gian chế biến, chúng ta nên tổ chức những bữa lẩu ấm cúng, vừa ngon miệng vừa tạo không khí vui vẻ. Không cầu kỳ như nhiều loại lẩu khác, lẩu gà đen với chút gia vị thuốc bắc, nấm và gừng sẽ mang đến hương vị thơm ngon và vô cùng hấp dẫn. Bạn có thể bổ sung thịt bò hoặc thịt lợn để nồi lẩu được đầy đặn hơn.

50 phút - Trung bình

Cách làm món ăn (6 bước)

Chuẩn bị các nguyên liệu. Gà ác đem rửa sạch, luộc với nước sôi.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-lau-ga-djen-mon-chinh-547995085210.jpghttps://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-lau-ga-djen-mon-chinh-524113493212.jpg
Tách riêng gói thuốc bắc và gừng tỏi cắt lát. Nấm đông cô đem ngâm nước cho nở.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-lau-ga-djen-mon-chinh-329157957573.jpghttps://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-lau-ga-djen-mon-chinh-234141606143.jpg
Thịt bò cắt lát mỏng. Nấm kim châm rửa sạch, cắt chân.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-lau-ga-djen-mon-chinh-828939843144.jpeghttps://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-lau-ga-djen-mon-chinh-560501567498.jpg
Luộc gà 1 lần nữa, cho thêm tỏi và gừng, đến khi sôi thì tắt bếp. Sau đó thêm nấm, đun tiếp từ 15-20 phút.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-lau-ga-djen-mon-chinh-262245855536.jpghttps://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-lau-ga-djen-mon-chinh-622211374277.jpg
Cho 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê ớt bột, 1 muỗng canh bột ngọt, 1 muỗng canh bột thịt gà và gói thuốc bắc vào nồi.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-lau-ga-djen-mon-chinh-750272751114.jpg
Đặt lên bếp từ, nhúng thêm rau, thịt bò và nấm kim châm để thưởng thức.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-lau-ga-djen-mon-chinh-194788742084.jpghttps://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-lau-ga-djen-mon-chinh-967921610842.jpg
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Xem tất cả siêu thị Kingfoodmart
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
icon bo cong thuong