Tạp chí
Lẩu ếch măng chua
Những lúc quây quần bên gia đình, bạn bè, bạn có thể nghĩ tới ngay món lẩu ếch măng chua thơm ngon, đậm đà để cả nhà thưởng thức. Bí quyết là ở đây nè, Cooky sẽ hướng dẫn bạn cách làm nhé!
50 phút - Trung bình
Cách làm món ăn (6 bước)
Thịt ếch rửa sạch, để ráo. Măng chua rửa sạch, đậu hũ non cắt thành miếng nhỏ hình vuông.
Lá lốt, rau muống rửa sạch, ngắt đoạn. Ngò gai rửa sạch, cắt khúc.
Xương ống rửa sạch, chặt khúc, cho vào nồi nấu sôi cùng 600ml nước.
Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn, cho thịt ếch vào, đảo đều. Nêm gia vị 1 muỗng canh sa tế, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh nước màu cho vừa ăn.
Vớt xương ống ra, cho thịt ếch, giò sống, măng chua, đậu hũ non, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, lá lốt vào, nấu sôi 5 phút.
Tắt bếp, cho ngò gai vào. Ăn cùng rau muống hoặc bún nếu thích nhé!
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Tất cả danh mục
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
Email:[email protected]
