Tạp chí
Lẩu ếch hương đồng
Lẩu ếch hương đồng là một món ăn hấp dẫn, thú vị để cả nhà quây quần bên nhau trong những dịp cuối tuần. Thịt ếch mềm, đậm đà, ăn kèm các loại rau, củ cải... Cách làm ra sao nhỉ?
50 phút - Trung bình
Cách làm món ăn (5 bước)
Thịt ếch rửa sạch, róc bớt phần da, để ráo. Xếp hạt tiêu xanh lên xung quanh thịt ếch.
Rau mồng tơi nhặt, rửa sạch. Củ cải trắng gọt vỏ, cắt khúc vừa ăn, cho cả 2 ra đĩa.
Phi thơm hành tím băm với 2 muỗng canh dầu ăn, cho xương ống rửa sạch vào, đảo đều 2 phút. Đổ 500ml nước vào, nấu sôi.
Tiếp theo, cho 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường trắng, 1 muỗng canh nước màu, 1 muỗng cà phê sa tế vào cho vừa ăn. Cho thịt ếch, hạt tiêu xanh, củ cải trắng vào, nấu cho thịt ếch chín hẳn.
Cuối cùng, cho rau mồng tơi vào, tắt bếp. Với món lẩu này, bạn có thể ăn cùng với bún hay cơm đều được.
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Tất cả danh mục
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
Email:[email protected]
