Tạp chí
Lẩu cháo Phúc Kiến
Với nguyên liệu chính là cá, ăn kèm với nấm rơm, nấm kim châm, rau cải non... bạn đã sẵn sàng cho một bữa ăn ngon miệng chưa. Cùng vào bếp trổ tài món ăn này cho gia đình và những người xung quanh nhé!
40 phút - Trung bình
Cách làm món ăn (5 bước)
Cá chẽm róc lấy thịt, cắt khoanh hoặc cắt miếng vuông tùy thích. Ướp cá với đường, muối, bột năng cho ngấm gia vị.
Nấm rơm gọt bỏ chân, cắt làm đôi. Nấm kim châm cắt bỏ gốc còn rau tần ô rửa sạch, để ráo nước.
Cho gạo cùng 2 lít nước vào nồi, nấu sôi. Vớt bọt và hạ lửa nấu đến khi cháo nhừ và sánh.
Cho cá đã ướp vào nấu cùng, khi cá bắt đầu chín thì cho tiếp nấm rơm, nấm kim châm, hành phi, ớt băm vào. Nêm bột ngọt, hạt nêm sao cho vừa ăn.
Múc cháo sang nồi lẩu, rắc ít tiêu lên và ăn kèm với rau tần ô. Nhanh tay thưởng thức nào!
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Tất cả danh mục
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
Email:[email protected]
