Tạp chí
Kimchi dưa leo Hàn Quốc
Kimchi dưa leo Hàn Quốc là món ăn đơn giản mà ngon. Không như kimchi truyền thống, bạn chỉ cần bỏ xíu thời gian sơ chế và đợi nửa ngày là có thể dùng ngay thành phẩm làm ra rồi nhé!
45 phút - Dễ
Cách làm món ăn (3 bước)
Dưa leo mua về rửa sạch, cắt khúc ngắn 4-5cm. Rắc muối vào dưa leo, dùng tay xoa bóp đều, để yên 30 phút. Sau đó đem rửa sạch dưa leo rồi thấm khô nước.
Hẹ cắt khúc ngắn, ớt thái nhỏ. Cho hẹ và ớt thái vào tô, thêm 6 muỗng canh ớt bột, 2 muỗng canh rượu mơ, 3 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh mắm tép chua, 1 muỗng canh tỏi băm, 1/3 muỗng canh nước ép gừng, trộn đều lên.
Sau đó nhồi hỗn hợp hẹ vừa trộn vào kẽ dưa leo đã cắt, đồng thời thoa đều xung quanh dưa leo. Để yên nửa ngày ở nhiệt độ phòng. Nếu thích ăn lạnh thì có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh nhé!
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Tất cả danh mục
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
Email:[email protected]
