Tạp chí
Kimbap chiên
Ngoài kiểu Kimbap truyền thống, một món ăn được biến tấu đầy sáng tạo đó là Kimbap chiên giòn. Với vị giòn giòn của lớp bột chiên xù bên ngoài kết hợp cùng hương vị Kimbap thơm ngon mang đến cho món ăn sự độc đáo và lạ miệng. Nhìn miếng Kimbap chiên xù khá cầu kì nhưng cách làm lại cực kì đơn giản, chỉ với những bước đơn giản là bạn đã có thể làm được.
30 phút - Dễ
Cách làm món ăn (4 bước)
Chuẩn bị thịt chiên. Bạn có thể chọn loại cải bó xôi hay bất cứ rau cải nào tùy thích, rửa sạch. Cắt cà rốt thành khúc vuông dày 0,5cm. Luộc sơ rau cải, cà rốt. Bắc chảo nóng cho 20ml dầu vào, tráng đều chảo, chiên 2 quả trứng đánh đều cho chín, sau đó cắt dày 1cm.
Đặt lá rong biển lên một mặt phẳng sạch. Lấy cơm rải đều 1 lớp trên rồi xếp rau cải, cà rốt luộc, trứng chiên, thịt chiên đã chuẩn bị sẵn song song với nhau. Cuốn rong biển nắm chặt tay để tạo thành cuộn cơm.
Đánh tan 2 quả trứng còn lại trong bát. Lăn cuộn cơm qua bát trứng, rồi lăn qua bột chiên giòn. Cho dầu vào chảo, làm nóng rồi thả kimbap vào chiên. Chiên vàng đẹp thì vớt ra giấy thấm dầu.
Để kimbap nguội bớt rồi cắt khúc dày 1,5 - 2cm. Như vậy là đã hoàn thành món kimbap chiên xù lạ miệng, độc đáo này rồi. Khi ăn bạn có thể chấm nước tương hay tương ớt tùy thích nhé. Để dành nhâm nhi hoặc đem theo để ăn sáng, ăn trưa thì vừa gọn lại vừa ngon đó.
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Tất cả danh mục
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
Email:[email protected]
