Kim quất ngâm mật ong

Trái kim quất ngâm cùng mật ong có vị chua nhẹ, thanh ngọt đậm vị mật rất ngon và tốt cho sức khỏe. Mứt kim quất này thường dùng pha nước uống có tác dụng thanh nhiệt, giải khác và bổ sung vitamin cho cơ thể. Cách làm kim quất ngâm mật ong rất dễ, bạn nhanh chóng làm cho mình một hũ để dành dùng dần nhé.

15 phút - Dễ

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (2 nguyên liệu)

Mật ong

350 g

Trái tắc

16 Trái

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings4

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (2 bước)

Kim quất (tắc) rửa sạch, để ráo nước rồi cắt thành lát mỏng. Xếp tắc đã xắt lát vào lọ thủy tinh thành một lớp rồi cho 2 - 3 muỗng canh mật ong vào, tiếp đó là một lớp tắc, một lớp mật ong đến khi hết kim quất thì chế phần mật ong còn lại vào rồi đậy nắp kín lại là xong.

Kim quất ngâm mật ong để như vậy khoảng 6 tuần có thể dùng được rồi đó. Kim quất hòa quyện cùng mật ong chua chua, ngọt ngọt cực ngon, phà làm nước uống rất tốt cho sức khỏe đấy.