fbpixel

Kim chi muối

Một cách làm kim chi cực ngon mà không cần dùng đến nước cháo nhé! Kim chi muối dậy vị mà không hăng cũng đáng để học hỏi đúng không nào?

60 phút - Trung bình

Cách làm món ăn (5 bước)

Rửa sạch cải thảo rồi ngâm trong nước muối khoảng 1 tiếng.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-kim-chi-muoi-mon-khai-vi-221068461968.jpg
táo và lê rửa sạch, gọ vỏ và cắt thật nhỏ. Hẹ cũng rửa sạch và cắt thật nhỏ.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-kim-chi-muoi-mon-khai-vi-437570771405.jpg
Trộn đều ớt bột với nước mắm rồi cho tất cả những thứ vừa cắt nhỏ cùng tôm khô vào trộn đều.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-kim-chi-muoi-mon-khai-vi-789723662398.jpg
Hòa bột nếp với nước ấm rồi đặt lên bếp đun ở lửa nhỏ cho đến khi hỗn hợp sôi trở lại. Sau đó, đổ bột nếp vào hỗn hợp ở trên cùng tương ớt, đường, muối rồi trộn đều tất cả.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-kim-chi-muoi-mon-khai-vi-616076686360.jpg
Xoa đều nhân kim chi lên các lá cải thảo rồi xếp vào hộp kín. Để yên hộp kim chi ở nơi thoáng mát khoảng 20 tiếng rồi sau đó mới cho vào ngăn mát của tủ lạnh để ăn dần nhé!
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-kim-chi-muoi-mon-khai-vi-847108258931.jpghttps://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-kim-chi-muoi-mon-khai-vi-260182741808.jpghttps://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-kim-chi-muoi-mon-khai-vi-330120486533.jpg
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Xem tất cả siêu thị Kingfoodmart
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
icon bo cong thuong