Khổ qua ngâm chua ngọt

Khổ qua ngâm chua ngọt với những miếng khổ qua ngâm giòn sần sật, ngấm đều gia vị ngâm chua chua, ngọt ngọt lại ít bị đắng, là món ăn lạ miệng cho ngày hè.

30 phút - Dễ

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings2

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (3 bước)

Rót hỗn hợp ra ly và thưởng thức thôi nè! Có thể trang trí thêm vài lát chanh và một ít muối trên miệng ly nha.

Cho khổ qua vô thau nước đá ngâm đến khi nguội rồi vớt ra rổ. Nấu sôi 500ml nước, 100ml giấm, 100g đường, để nguội. Cho khổ qua vào hộp có thể thêm ít tỏi ớt cắt nhỏ, đổ nước giấm đường vào, đậy nắp lại để khoảng 1 ngày là dùng được.

Có thể cho vào ngăn mát tủ lạnh trước khi dùng sẽ giòn mát hơn. Khổ qua ngâm chua ngọt với những miếng khổ qua ngâm giòn sần sật, ngấm đều gia vị ngâm chua chua, ngọt ngọt lại ít bị đắng, là món ăn lạ miệng cho ngày hè.