Kẹo Nougat thơm ngon

Kẹo nougat còn gọi là kẹo hạnh phúc. Món kẹo thơm hương sữa đặc trưng, quyện cùng các loại hạt béo, nho khô hấp dẫn. Không cần tốn nhiều thời gian bạn chỉ cần thực hiện 2 bước là hoàn tất được rồi đấy!

20 phút - Dễ

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings8

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (3 bước)

Đun nóng chảo, cắt nhỏ 100g bơ cho vào chảo đun tan chảy. Tiếp đến hạ nhỏ lửa, cho chút muối vào cùng với 250g kẹo marshmallow. Khi kẹo tan chảy hết thì cho tiếp 200g sữa bột vào, đảo đều cho nặng tay. Cuối cùng là cho 150g nho khô và 100g hạt nhân răng thơm vào, trộn cho quyện đều rồi tắt bếp.

Đổ hỗn hợp vừa trộn vào khuôn bánh có lớp chống dính. Dùng spatula ấn nhẹ nhàng cho cho hỗn hợp phẳng vừa khớp với khuôn. Đợi hỗn hợp nguội thì cho vào ngăn mát tủ lạnh cho kẹo cứng lại là có thể cắt nhỏ nếm thử rồi nhé!

Món kẹo nougat thơm ngon này gần đây được các chị em rất lưu tâm và hỏi tìm cách làm. Nhiều người áp dụng thử và rất thành công luôn nhé! Nếu không dùng mứt tết thì bạn có thể làm kẹo nhâm nhi và đãi khách cũng rất tiện lợi đấy!