Kem xôi dừa dẻo thơm

Kem xôi dừa dẻo thơm với cách nấu xôi như thường chỉ cần biến tấu thêm ít nguyên liệu từ kem, dừa và phụ liệu trang trí là có ngay món kem xôi sốt sình sịch được các teen yêu thích.

45 phút - Dễ

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings4

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (4 bước)

Đặt hũ kem dừa vào trong tủ lạnh để kem không bị chảy. Lá dứa rửa sạch, cắt nhỏ rồi cho vào máy xay sinh tố, thêm 300ml nước, xay nhuyễn. Sau đó lược qua rây thu lấy nước lá dứa.

Gạo nếp vo sạch, ngâm vào nước lá dứa khoảng 4-6 tiếng cho gạo được nhuộm màu xanh. Dừa xiêm chặt lấy nước.

Vớt dạo ra, trộn đều với nước cốt dừa, ít muối Cho gạo vào chõ đồ xôi nếu như bình thường, dùng nước dừa để nấu xôi nhé! Sau khoảng 30 phút, kiểm tra thấy hạt nếp trong và mềm thì xôi đã chín, lấy ra, trải đều cho xôi nguội bớt.