Kem xoài trứng mát lạnh

Kem xoài trứng mát lạnh tuy phải tốn nhiều công đoạn chế biến nhưng lại không hề khó. Chỉ cần làm vài mẻ kem xoài là thì hợp trước khi làm kem của bạn sẽ càng ngày mịn, quyện đều hơn nhé!

70 phút - Dễ

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (6 nguyên liệu)

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings4

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (5 bước)

Salad mì trộn sa tế ngon và lạ miệng, được biến tấu theo cách đơn giản. Mì tươi mềm và quyện tất cả gia vị khi trộn, ăn vào rất vừa miệng mà không ngán. Bạn hãy thử làm ngay món mì này vào dịp cuối tuần để thưởng thức xem!

Tiếp đến thêm vào 200ml sữa tươi, khuấy cho quyện đều. Đặt nồi trứng sữa lên bếp, khuấy trong khi nấu cho nóng đều (không đun sôi). Đun và khuấy đến khi hỗn hợp khuấy nặng tay thì cho ra khỏi bếp.

Cắt thịt xoài cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Sau đó thêm xoài xay vào hỗn hợp trứng sữa khuấy cho quyện đều.

Cho 150ml kem whipping và 40g đường vào thố sâu lòng, dùng máy đánh bong lên. Sau đó, cho 1/3 chỗ hỗn hợp xoài vào dùng phới trộn đều rồi lạp lại tương tự để thu được hỗn hợp hòa quyện đồng nhất.

Đổ hỗn hợp vào máy làm kem. Bật nút cho hoạt động trong khoảng 12 tiếng đồng hồ là có thể mâm mâm rồi nhé! Kem xoài trứng mát lạnh là một trong những món ăn tráng miệng giải nóng hiệu quả cho những ngày nắng nóng.