Kem xoài thơm ngon

Kem xoài thơm ngon với những viên kem mát lạnh, tan ngay trong miệng tạo cảm giác mát lạnh, thơm hương xoài chín rất đặc trưng. Có thể dùng làm món tráng miệng giải nóng hiệu quả trong ngày hè.

35 phút - Dễ

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (4 nguyên liệu)

Xoài chín

2 Trái

Kem sữa tươi

240 ml

Đường trắng

3 Muỗng canh

Sữa chua

5 Muỗng canh

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings4

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (3 bước)

Xoài chín gọt vỏ và cắt thịt xoài thành các miếng nhỏ. Cho phần thịt xoài đã cắt vào máy xay sinh tố, xay cho đến khi thấy xoài thật mịn là được. Cho 3 muỗng canh đường và 240ml kem sữa tươi vào một âu sạch đã được làm lạnh. Dùng máy đánh trứng đánh bông kem tươi trong vòng một phút. Tiếp tục cho vào âu này sữa chua và xoài đã xay mịn, trộn đều hỗn hợp bằng phới lồng.

Cho hỗn hợp kem xoài vào hộp, làm lạnh ở ngăn đông khoảng 4 giờ đồng hồ.

Múc kem thành những viên nhỏ cho vào những vỏ bánh quế cho dễ cầm tay, rắc ít hạnh nhân giã nát lên là có thể dùng. Kem xoài thơm ngon với vị béo ngậy, chua chua, ngọt ngọt tự nhiên, đặc biệt là thơm nức hương xoài chắc hẳn sẽ chinh phục những tín đồ của kem.