Tạp chí
Kem trứng gà
Kem trứng gà là món ăn ngay cái tên đã gợi nên sự tò mò. Thật tuyệt khi được thưởng thức món đồ uống thơm ngon béo ngậy và rất dễ chế biến.
45 phút - Dễ
Cách làm món ăn (6 bước)
Cho trứng gà, 100g đường, 1/4 muỗng cà phê muối vào nồi, đánh tan đều. Từ từ đổ nửa lít sữa vào nồi trứng và khuấy đều.
Đặt nồi lên bếp, đun lửa thật nhỏ và khuấy đều khoảng 25 phút cho hỗn hợp nóng già.
Khi thấy sữa và trứng đã tan đều và có màu vàng nhạt thì tắt bếp, lọc hỗn hợp qua rây.
Cho 1 muỗng canh vani, 1 muỗng cà phê bột nhục đậu khấu, nửa lít sữa còn lại vào hỗn hợp vừa đun, khuấy đều, để nguội rồi đặt vào tủ lạnh khoảng 3 tiếng đồng hồ.
Đánh bông 550ml kem whipping, rồi cho vào hỗn hợp sữa trứng, dùng phới khuấy nhẹ tay. Nhớ chừa lại một ít để trang trí nhé!
Rót kem ra ly, múc kem tươi đánh bông lên trên, rắc thêm bột nhục đậu khấu rồi thưởng thức.
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Tất cả danh mục
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
Email:[email protected]
