Kem dưa lưới

Một ly kem dưa lưới tự chế như thế này sẽ giúp bạn nhanh chóng xua tan cái nóng nực oi ả của những ngày nắng. Đang mùa dưa lưới, hãy mua về thực hiện bỏ trong tủ lạnh dùng dần nhé!

20 phút - Dễ

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (5 nguyên liệu)

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings3

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (4 bước)

Dưa lưới bổ đôi, lấy phần thịt. Cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Trộn lòng đỏ trứng với đường và vani. Sau đó dùng máy đánh trứng đánh đều đến khi hỗn hợp trứng chuyển màu vàng nhạt.

Trong một cái bát riêng, sử dụng máy đánh trứng đánh kem whipping đến khi kem bông cứng thì thêm hỗn hợp trứng ở trên vào, dùng phới dẹt trộn đều.

Thêm dưa đã xay nhuyễn vào hỗn hợp kem. Dùng phới dẹt trộn đều cho hỗn hợp quyện vào nhau. Cho kem vào hộp nhựa có nắp đậy và để trong ngăn đá tủ lạnh cho đến khi kem đông hoàn toàn.