Kem chocolate cà phê

Kem chocolate cà phê vị ngọt đắng giúp thanh mát, hương chocolate quyến rũ thư giản tinh thần. Đặc biệt có cà phê nên giúp bạn tỉnh táo hơn trong hoạt động hằng ngày.

20 phút - Dễ

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (8 nguyên liệu)

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings8

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (3 bước)

bẻ nhỏ chocolate, cho vào nồi, đun nhỏ lửa cách thủy cho tan chảy. Thêm vào 80ml nước sôi, đun và khuấy đều.

Tiếp theo cho vào bột cacao, đường, sữa, kem, ít muối, bột cà phê hòa tan. Khuấy đều cho hỗn hợp quyện thành đồng nhất. Trong tô khác, đánh tan lòng đỏ trứng với vani. Khi hỗn hợp chocolate nguội bớt thì đổ hỗn hợp vào trứng, khuấy nhanh tay cho quyện đều. Lượt hỗn hợp qua rây.