Kem bơ sữa

Món kem với vị béo ngậy của bơ kết hợp với kem tươi tạo nên một món kem mát lạnh dành cho mùa hè nóng nực. Món này có thể dùng để tráng miệng hay ăn vặt đều được.

30 phút - Trung bình

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (5 nguyên liệu)

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings2

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (4 bước)

Trái bơ cắt làm đôi, bỏ hạt, dùng muỗng múc ruột bơ, cho ra chén. Nên chọn những trái bơ sáp, ruột vàng, vỏ màu nâu sẽ ngon hơn.

Dùng máy đánh trứng đánh bông kem tươi lên. Cho bơ, 3 muỗng canh sữa đặc vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.

Đổ hỗn hợp bơ đã xay ra tô, trộn đều với sữa tươi và kem tươi đã đánh bông. Cho kem vào tủ lạnh, để đông. Cứ 15 phút lấy ra, dùng nĩa xới tơi kem lên, cho lại vào tủ lạnh.