fbpixel

Hủ tiếu cua Mỹ Tho

Hủ tiếu cua Mỹ Tho được nhắc đến như một đặc sản của Mỹ Tho. Những ai có dịp du hí đến vùng đất này cũng nên thử qua một lần để trải nghiệm.Phần nước dùng đậm đà mang hương vị của xương ống, mực nướng và các loại củ làm ngọt nước. Tô hủ tiếu có tôm, thịt bằm, tim, gan, có rau thơm...thêm một chút thịt cua. Nhìn thôi đã ưng ý và bắt mắt, ăn vào lại càng hài lòng. Hãy cùng Cooky vào bếp để nấu món đặc sản hủ tiếu cua Mỹ Tho chiêu đãi gia đình nhé! 

60 phút - Trung bình

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (24 nguyên liệu)

Nutrition Facts

Serving Size0
Servings4
  • Calories0
  • Calories from Fat0
% Daily Value *
  • Total Fat0g
    • Saturated Fat0g
    • Trans Fat0g
  • Cholesterol0mg
  • Sodium0mg
  • Potassium0mg
  • Total Carbohydrate0g
    • Dietary Fiber0g
    • Sugars0g
  • Protein0g
  • Vitamin A0%
  • Vitamin C0%
  • Calcium0%
  • Iron0%
  • Vitamin D0%
  • Vitamin E0%
  • Vitamin K0%
  • Thiamin0%
  • Riboflavin0%
  • Niacin0%
  • Vitamin B60%
  • Folate0%
  • Vitamin B120%
  • Biotin0%
  • Pantothenic Acid0%
  • Phosphorus0%
  • Iodine0%
  • Magnesium0%
  • Zinc0%
  • Selenium0%
  • Copper0%
  • Manganese0%
  • Chromium0%
  • Molybdenum0%
  • Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (3 bước)

Đợi nước sôi, cho nấm kim châm, rau tần ô, ghẹ đã được làm sạch cắt khúc vừa ăn và đậu hủ non vào nấu sôi thêm 5 phút nữa . Canh ghẹ kim chi gây thương nhớ từ lần ăn đầu tiên với nước dùng chua cay đậm đà và vị ngọt tự nhiên của ghẹ.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/11/cach-lam-hu-tieu-cua-my-tho-mon-an-sang-690901443650.jpghttps://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/11/cach-lam-hu-tieu-cua-my-tho-mon-an-sang-400053473070.jpghttps://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/11/cach-lam-hu-tieu-cua-my-tho-mon-an-sang-521025736134.jpghttps://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/11/cach-lam-hu-tieu-cua-my-tho-mon-an-sang-142182841166.jpg
Tim và gan heo rửa sạch với chút muối, sau đó bỏ vào nồi luộc, cho thêm vài lát gừng để khử mùi hôi. Tôm sú rửa sạch bỏ đầu luộc chín. Thịt càng cua rửa sạch với chút muối, luộc chín. Thịt xay xào qua cho chín. Thịt xá xíu xắt lát. Bắc nồi nước sôi, trụng hủ tiếu cho mềm, trụng thêm giá, hẹ. Tất cả cho vào tô, cho phần topping lên trên, rắc thêm rau cần cho thơm.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/11/cach-lam-hu-tieu-cua-my-tho-mon-an-sang-413175737076.jpghttps://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/11/cach-lam-hu-tieu-cua-my-tho-mon-an-sang-733627754417.jpg
Chan phần nước sốt vào, cho thêm tiêu vào để tăng thêm hương vị. Trộn đều tất cả lên, có thể cho thêm hỗn hợp sốt cho vừa miệng. Dùng kèm với chén nước hầm xương, rắc ít hành lá và tiêu, thêm dĩa rau xà lách, giá, rau cần...
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/11/cach-lam-hu-tieu-cua-my-tho-mon-an-sang-289778867770.jpghttps://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/11/cach-lam-hu-tieu-cua-my-tho-mon-an-sang-829572299505.jpghttps://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/11/cach-lam-hu-tieu-cua-my-tho-mon-an-sang-213274649380.jpghttps://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/11/cach-lam-hu-tieu-cua-my-tho-mon-an-sang-304212982500.jpg
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Xem tất cả siêu thị Kingfoodmart
Tất cả danh mục
App OneLife
Thẻ OneLife
Chương trình Thành viên Kingfoodmart
Tạp chí
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
Email:[email protected]
icon bo cong thuong
Điều khoảnBảo mậtChính sách giao hàng
Chính sách thanh toánChính sách đổi trả