Hoành thánh nhân thịt chiên

Hoành thánh chiên tuy đơn giản, dễ làm nhưng lại món ăn vặt rất ngon miệng và cuốn hút. Miếng vỏ hoành thánh vàng ươm, giòn rụm ôm lấy phần nhân thịt ngọt thơm, chấm với tương ớt, sốt chua ngọt, nước tương... đều hết sẩy. Cách làm hoành thánh chiên cũng chẳng hề khó một chút nào, làm thoáng cái là có món ngon để đãi gia đình rồi.

40 phút - Trung bình

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (9 nguyên liệu)

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings2

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (4 bước)

Cho thịt heo, hành lá, 1 muỗng canh dầu ăn, dầu mè, nước tương, đường trắng, muối, tiêu vào tô, trộn đều. Quết thịt khoảng 5 phút cho nhuyễn. Làm hoành thánh chiên không hề cầu kỳ nên các bạn có thể thay bằng hải sản cũng được nữa.

Cách làm hoành thánh chiên: Dùng muỗng cà phê, múc 1 muỗng nhân đầy cho vào lá hoành thánh, gấp lại, dùng ít nước dán mép bánh lại. Kéo hai góc bánh lại để tạo hình nữa là hoàn tất.

Làm nóng dầu ăn, cho hoành thánh vào chiên đến khi vàng, thấm bớt dầu.

Hoành thánh chiên nên ăn nóng, chấm tương ớt, nước tương... đều ngon. Cuối tuần thử cách làm hoành thánh chiên này nhé, gia đình chắc chắn sẽ có bữa ăn vặt ngon lành đó.