Tạp chí
Hến xào lá lốt
Thịt hến ngọt, vị đậm đà thơm mùi lá lốt và hành tây, dùng kèm với bánh đa hay với cơm đều ngon. Món này làm món ăn vặt nhâm nhi của mấy ông chồng cũng được đấy!
30 phút - Dễ
Cách làm món ăn (6 bước)
Thịt hến mua về nhặt bỏ những vỏ hến còn sót, rửa lại cho thật sạch, để ráo.
Lá lốt rửa sạch, cắt nhỏ. Hành tây bóc bỏ vỏ khô, rửa sạch, cắt sợi, ngâm vào nước cho bớt hăng.
Đun nóng 2 muỗng cà phê dầu ăn, phi hành tím băm thơm, cho hành tây vào xào chín.
Tiếp tục cho hến, tương ớt, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê nước mắm, tiêu, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm vào xào
Xào từ 5 đến 8 phút, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Cuối cùng cho lá lốt vào đảo đều, đến khi lá lốt dậy mùi thơm thì tắt bếp.
Múc ra đĩa dùng nóng với bánh đa hay với cơm.
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Tất cả danh mục
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
Email:[email protected]
