Hamburger thịt bò phô mai

Cho thịt bò băm ra tô. Cho bột hành, tội tỏi, muối, tiêu, ớt bột, phô mai Parmesan vào, trộn đều lên, để yên cho thịt ngấm. Hành tây rửa sạch cắt khoanh. Phô mai viên cắt lát.

Trong lúc chờ thịt ngấm gia vị, chúng ta có thể chuẩn bị khuôn. Nhưng nếu không có bạn cũng có thể nặn bằng tay cũng được. Bạn cho thịt vào khuôn và ấn dẹt cả hai mặt. Sau đó, bạn cho thịt lên nướng chín cả hai mặt.

Sau khi chín, bạn cho phô mai Mozarella lên trên bề mặt thịt cho nó tự tan chảy. Chuẩn bị bánh mì và phết sốt Mayonnaise lên trên.

Xếp rau xà lách (hoặc bất cứ loại rau nào bạn thích), tương cà, ngò tây, thịt bò có sẵn lớp phô mai, hành tây lên trên. Đóng bánh lại và thưởng thức ngay thôi nào.